Quinta de Bacalhõa

Bacalhõa Moscatel de Sebutal

€ 11,60

Deze dessertwijn is de kwaliteit van dit wijnhuis, gevestigd op het schiereiland Sebutal, ten Zuiden van Lissabon. Tijdens de vergisting worden de schillen heel lang in het proces gehouden, dit zorgt voor een zeer uitgesproken smaak en intense kleur. Rijping van 1 jaar op eikenhouten vaten maakt het geheel compleet en zeer exclusief. Tonen van oranjebloesems, rozijnen, kaneel maakt dit een zeer rijke, complexe en zoete dessertwijn. De ideale afsluiter! Foodpairing:   -  peertjes in de oven met sabayon en vanille ijs   - perenbaverois   - chocoladesouffle