Peri Bigogno

Peri Bigogno, Lombardia, Italië

Peri Bigogno, Lombardia, Italië

Het verhaal van Peri Bigogno is gestart sinds 1946 en geboren op de Castenedolo heuvel, tussen stad Brecia en het Gardameer. Van dit terroir kunnen ze profiteren om prachige wijnen te maken. Sinds 1972 is pas het label Peri Bigogno onstaan. Het domein functioneert nu onder de leiding van Andreo Peri.

Peri Bigogno Santa Giustina Merlot, Lombardia
Peri Bigogno Santa Giustina Merlot, Lombardia
€ 13,00

Deze donker robijnrode wijn is gemaakt van de Merlot druif met een opvoeding van 12 maanden rijping in Frans eikenhouten vaten, gevolgd door een flesrijping van 6 maanden. De wijngaard ligt op 150 meter hoogte boven de zeespiegel met een klei-kalkbodem. Deze Merlot heeft een mooie open geur met florale toetsen en een hint van rood en zwart fruit ( kersen, bessen, bramen en pruimen). Maar de complexiteit neemt toe richting de kruidigheid van zoethout, peper, laurier, tijm en cederhout, tabak, humus. Het mondgevoel is hier het bewijs van, maar vooral de perfecte balans met zuren en tannines.  Dit maakt deze Merlot bijzonder goed. Prijs/kwaliteit een aanrader! Foodpairing: - hertenbiefstuk met een stoofpeertje en rode kool - ossenhaas met rucola en rode wijnsaus - everzwijnragout  

Peri Bigogno Riva Stradella, Cabernet Sauvignon
Peri Bigogno Riva Stradella, Cabernet Sauvignon
€ 13,00

Deze wijngaard is gelegen op 150 meter boven de zeespiegel, vlakbij het Gardameer in de stad Brescia op een kalk-kleibodem. De donker robijnrode wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven, met een opvoeding van 12 maanden in eikenhouten vaten gevolgd door een flesrijping van enkele maanden. Deze complexe wijn heeft geuren van pruimen, kersen, bramen, cassis en een mooie kruidigheid gevolgd door zoethout en tabak. De Cabernet Sauvignon is mooi in evenwicht en dat geeft het mondgevoel duidelijk weer, een mooie sappige volle wijn. Geen overdreven krachtpatser wat vaak bij Cabernet Sauvignon wel het geval is. Deze wijn is heel toegangelijk die vele wijnliefhebbers kan bekoren. Foodpairing: - Tagliata van limousin met vleesjus - gebraden eendeborst met sinaasappelsaus - lamsstoofpotje

Gratis Bezorging
vanaf 6 flessen*

In de regio Poppel, Weelde, Ravels, Baarle-Hertog/Nassau

Levering aan huis
vanaf 6 flessen

Veilig online betalen
via Mollie Payments

Contact