Witte wijn

Coto De Gomariz White

€ 16,20per fles

Deze droge witte wijn brengt het terroir van Gomariz het beste naar voor, met klei – leisteen en granieten bodems. De druiven komen uit de verschillende wijngaarden in de parochie Gomariz.

De witte druiven in deze wijn zijn 70% Treixadura, Godello, Albariño, Loureira. Het is een helder, groengele wijn die perfect in balans is. De zuren zijn heel subtiel. De geuren doen denken aan citrus, steenvruchten en florale toetsen. Ook tonen van gember en zoete kruiden. Zeer zachte wijn met in de afdronk een zeste van sinaasappel en een vleugje kweepeer.

Handmatige pluk met een zeer strenge selectie, vervolgens onstelen en een soft persing. Fermentatie in inox tanks en rijping van 10 maanden in eiken vaten. Maar dit slechts voor 20% van de wijn. Kortom een zeer mooie, verfrissende wijn!

Foodpairing:

  • Pasta a la vongole
  • Gamba’s al Ajillo (knoflook), gamba’s piri piri
  • Coquilles Sint Jacques in roomsaus

CATEGORIE: Witte wijn

Gratis bezorging vanaf 6 flessen.

Gratis Levering aan huis vanaf 6 flessen (combineren mogelijk)

Veilig online betalen via Mollie Payments

Gratis Bezorging
vanaf 6 flessen*

In de regio Poppel, Weelde, Ravels, Baarle-Hertog/Nassau

Gratis Levering aan Huis
vanaf 6 flessen

Het combineren/zelf samenstellen van wijnen is mogelijk

Veilig online betalen
via Mollie Payments